Traditional Karuppu kavuni black rice is a good source of fiber, antioxidants, vitamins E & B. This rice helps to prevent cancer and heart disease, controls obesity and helps to maintain skin, eye and immune health. Its fiber content helps for easy digestion and bowel movement. It acts as an excellent remedy for diabetics. பாரம்பரிய கருப்பு கவுனி கருப்பு அரிசி நார்ச்சத்து, ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட், வைட்டமின் ஈ & பி நிறைந்துள்ளது. இந்த அரிசி புற்றுநோய் மற்றும் இதய நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது, உடல் பருமனைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் தோல், கண் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிக்க உதவுகிறது. இதில் உள்ள நார்ச்சத்து எளிதில் செரிமானம் மற்றும் குடல் இயக்கத்திற்கு உதவுகிறது. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்த மருந்தாக செயல்படுகிறது.